哈喽，朋友们，大家好呀，又和哈妹见面！今天哈妹给大家带来了蔬菜中的“绿色精灵”，它就是我们平时十分常见的空心菜。
空心菜的做法很多，不管是清炒，下火锅，还是凉拌都很美味可口！今天哈妹也给大家分享一道下饭又开胃的做法，做法简单容易学，厨房小白也不用担心，我们一起来看看吧！
豉油空心菜
配料:空心菜g、蒸鱼豉油15ml、蒜瓣3个、红椒1个烹饪步骤:1.空心菜洗干净控水切段备用
2.锅内烧水，绰熟空心菜
3.绰熟的空心菜捞出控水备用
4.蒜切沫，红椒切段
5.锅内入油，倒入蒜末和红椒段，扁香
6.倒入蒸鱼豉油，烧至冒泡，大概10-15秒左右
7.淋在绰熟的空心菜上拌匀即可，咸鲜可口
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