文/王二龙
由于今年秋季多雨气候的影响，现已经是11月初，苹果的采收工作才到了最后的收尾阶段。与往年相比，施入基肥偏晚，果农对是否施入基肥非常困惑。
果树秋施基肥，不仅可以强壮和稳定树势，提高果树的抗逆性，增强叶片的光合作用，延缓叶片衰老，促进果树花芽的形态分化，而且还有益于树体贮存养分，为下一年果树的萌芽，开花，展叶，坐果奠定坚实的营养基础。果树基肥由有机肥（包括生物菌肥）与化肥，中微量元素肥三方组成。
一、基肥对果树地上地下生长环境的影响
1、秋季施肥提高产量
9月中下旬，是果树根系生长的高峰期，土壤主要根系分布层的温度在15℃-22℃之间，是根系旺盛生长所需要的最适温度范围，此时叶片光合作用制造的有机养分供给根系生长，根系吸收机能活跃，昼夜温差大，可有效增加根系碳水化合物的积累，由根系吸收的氮素营养和叶片制造的碳水化合物结合以后，形成有机氮和淀粉。基肥中60%以上的氮，20%的磷，10%的钾被吸收，它们和回流的有机养分一起贮存于树体内，供来年春季使用。多年实践发现，秋施基肥，第二年产量提高10%-15%，坐果率提高8%-10%。
2、秋施基肥，能破除土壤板结，提高化肥利用率，防止水分养分渗露，利于根系的透气性。
3、秋施基肥，储备养分
部分营养当年被根系及时吸收，增加了树体的营养和叶绿素含量，提高了叶片光合效率，促进花芽的持续分化，增加根系贮备养分的总量，第二年春梢叶片大而黑厚，开花整齐。从每年春季芽子萌动到5月底近3个月时间，果树需要80%以上的养分都来自先一年秋季的养分贮备，其中仅开花一项就消耗大约70%的贮备养分。
4、基肥以有机肥为主
有机肥是缓效肥。它的有机质含量虽高，但必须经过土壤微生物长时间的分解，才能逐渐释放养分。连续每年向果树施用有机肥，才能保证作物根系的持续吸收利用，才利于土壤有机质的提高。
优质苹果的生产，要求土壤有机质不能低于1.5%，而陕西土壤有机质含量普遍在0.6%-0.8%之间，土壤有机质每增加一个百分点，需要有机质含量为45%的优质有机肥3.85吨，因此说有机质的提高是一个极为缓慢的渐进过程。
土壤有机质能提供果树所需要的95%氮，95%的硫，20%-70%的磷。而且土壤有机质有保水保肥，提高土壤透气性，促进土壤团粒结构形成，增加土壤容量以及对酸碱的缓冲力的综合效应。
土壤有机质对果子的品质有着决定性的作用。据河北农科院的焦蕊团队研究表明，土壤有机质在3%以上时，苹果大于克的占比为80.8%，花芽百分比为53%，果实苦痘病为0；有机质在2%-3%时，果实大于克的占比为50-80%，花芽百分比43%，苹果苦痘病为0；有机质含量在2%以下时，果实大于克的占比30-40%，花芽百分比低于35%，苦痘病发病率为17.1%；有机质含量在1%以下时，克以上苹果占比仅为15%左右，花芽占比12%，当有机质含量为0.6%时，苹果苦痘病高达30%。因此说，土壤有机质是土壤肥力和果实品质的基础。
5、有机肥中的微生物菌肥，能快速补充有益菌。
有益菌能固氮活磷解钾，使磷、钙、锌、铁等矿质元素得到释放，它还能改变土壤结构，分泌赤霉素，生长素等，刺激根系生长。它的显著功能之一就是提高化肥利用率，以每克2亿的菌肥为例，土壤施入35天后，全氮增加7%，速效钾增加12%，速效磷增加9%，化肥利用率总体提高30%左右。但菌肥在土施时，不能与化肥混合使用。
二、秋施基肥对果树根系养分贮备的作用
果树树体贮备的有机养分主要来自叶片的光合作用，叶片制造的养分，从秋季的9月下旬开始逐渐回流至根系中。、
这些有机养分里，大约有55%回流至根系的主根和侧根，须根并不贮藏养分，大约35%存留在茎干中，芽体内5%，还有5%的养分处于游离状态。除叶片光合作用的有机养分外，还有根系自身的合成养分。在根系贮藏养分的总量中，20%-25%来源于根系的合成作用，根系吸收土壤基肥中的矿质元素，主要合成20多种氨基酸，三磷酸腺苷，磷脂，核苷酸，核蛋白，细胞分裂素，生长素等，而且根系的合成作用，一直持续，直到土壤温度降至7.5℃时停止，大约在11月底，根系合成的养分是树体整体发育的基础和中心。因此秋施基肥特别重要。
三、果树施肥量和施肥方式
1、秋季施肥比列
秋施基肥的量应当是全年施肥总量的70%，其中有机肥占比是基肥数量的70%以上。土杂肥要达到斤果斤肥的标准。如果是优质有机肥，就要亩施2吨，尿素60-90斤，过磷酸钙-斤，硫酸钾80-斤左右，干旱地区可适当增加磷肥用量。硫酸钾复合肥，以上边氮磷钾的量进行计算。
2、施肥时间
秋季施肥，在进入9月下旬后，越早越好。实践证明，9月份施入的基肥，60%以上的氮被吸收并贮存在树体内，而冬春两季施入的基肥，果树吸收氮素的数量仅为全年吸收氮素总量的5%左右，吸收的磷素也只有5%-8%，这就是果农常说的“秋施金，冬施银，春季施肥乱弹琴”。
3、施肥方式
果树吸收80%的无机养分来自须根，主根只吸收20%的无机营养，须根是果树吸收无机营养的主体。一般根冠直径是树冠直径的1.5-3.0倍，60%的水平根系分布在树冠垂直投影区域内约20-50公分深的土壤中，因此，施肥位置应当在树冠外围枝的垂直投影下30-50公分深的土层内。乔化苹果树，梨树可深一些，矮化苹果树，李子，桃，樱桃等浅根系果树施肥深度应在30-40公分左右。
四、秋施基肥的误区
1、秋施基肥
年，由于9月和10月的阴雨过多，延迟了苹果的采摘期，大部分果农11月初，才刚刚采摘完毕。很多果农认为秋施基肥已晚，准备放弃施肥。其实，苹果根系活动要持续到11月下旬，根系合成养分还在进行，果树还尚未落叶。秋末虽然没有9月份施肥效果显著，但要比冬春施肥好的多。
2、撒施
一些果农为了省工省时，将基肥撒于地表，用机器旋耕，这种做法是错误的。苹果树的吸收根主要分布在土壤中20-50公分深的土层中，这就决定了基肥必须沟施且深度达40-60公分。因为有机肥施入土壤后，必须经过微生物分解并释放出矿质元素后，才能被根系吸收，而微生物都在地下。果树根系有趋肥性，撒施会引起吸收根系上浮，降低根系的抗寒抗旱性。
3、菌肥和复合肥混施
很多果农图简单，将菌肥和复合肥混合在一起沟施，这对生物菌肥里的微生物细菌危害很大。据四川农科院副研究员吴翔，将枯草芽孢杆菌和氮磷钾复合肥，分别以1：0，1：10，1：20，1：40的不同比例混合，置于无菌水中36小时后测定，每克溶液里有效菌的浓度分别为1亿，0.15亿，0.13亿，0.11亿。就是说，随着化肥浓度的增加，有效菌的数量不断减少，因此复合肥或化肥不能与菌肥混合使用，但可以和有机肥混施。正确的方法是：先将菌肥施入沟内，和土壤混合均匀，然后覆土5-10公分，再将复合肥或化肥撒入，最后填土覆盖。
果树秋施基肥是土肥水管理的重要组成部分，是提高果实品质的基础。我们不仅要有正确的认识，还要认认真真的落实在行动上。