小暑过后就是三伏天了三伏天,是出现在小暑与处暑之间,一年中气温最高,最热的时间,空气潮湿、闷热。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪”中的暑邪。“伏”就是天气太热了,宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为“伏”,是因为也有不少寒冷因素在内。
年的三伏时间是:
初伏7月16日-7月25日 10天
中伏7月26日-8月14日 20天
末伏8月15日-8月24日 10天
关于三伏天时间的计算,我们可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示。即从夏至后第3个“庚”日算起,初伏为10天,中伏为10天或20天,未伏为10天。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸10个天干中的第7个字,庚日每10天重复一次。从夏至开始,依照干支纪日的排列,第3个庚日为初伏,第4个庚日为中伏,立秋后第1个庚日为末伏。当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天,出现5个庚日则为20天。所以,会出现有的三伏天出现20天的情况。
三伏天高温,潮湿,闷热的气候特点,很容易出现头晕,心烦,食欲减退,胃肠道不适等问题。所以,三伏天想要健康减脂,饮食更要注意。如何在三伏天健康减脂呢?给大家总结了三伏天的减脂饮食原则,记住这些就行啦!
合理膳食,均衡饮食
三伏天,天气冷热交替,容易出现各种肠胃问题,特别是酷暑天容易消耗体力,不适宜过度节食,戒碳水,容易出现虚脱,体乏无力等情况。
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所以,保持合理膳食,均衡饮食是很必要的。建议按照下图中国居民平衡膳食指南()的量搭配每日饮食食谱。种类方面达到每天12种以上食物,每周25种以上。有的小伙伴可能会说,这么多种,要吃多少食物啊!这就是提倡我们增加食物种类,同时减少每一份的食物量,这样吸收更全面的营养素。
补充电解质
夏季高温,会导致汗液增多,电解质流失。特别是很多小伙伴热衷在夏季健身,做各种运动,电解质流失会更多,提前预防就很重要了。汗液中主要的电解质是钠和氯离子,还有少量的钾和钙。体液中阴离子总数与阳离子总数相等,并保持电中性。当出现任何一个电解质数量改变时,将导致不同的机体损害,即出现电解质紊乱。
蔬菜颜色按所含的维生素多少顺序排列为绿色、黄色、红色、紫色、白色。一般来说,颜色较深的营养价值会相对较高。这是因为维生素C、胡萝卜素的分布与叶绿素的分布相同,这些营养成分在深绿色蔬菜中含量较高。所以,建议选择颜色较深的蔬菜,水果。蔬果中的维生素和矿物质可以帮助我们均衡体内的电解质,缓解疲劳,保持精力充沛。
运动饮料补充电解质也可,但是运动饮料因为是补充能量的,热量偏高,要提前规划好热量。
饮食消水肿
三伏天的高温潮湿特点,容易出现水肿胖,水肿胖相比减脂肪更难,需要保持消水肿的饮食习惯。
消水肿要记住几个饮食原则:减少钠盐的摄入,增加钾盐的摄入,增加蛋白质的摄入,食用低GI食物,多喝水。
因为钾可以排除体内多余的钠,减少水分的囤积,所增加钾盐的摄入,减少钠盐的摄入可以消水肿。蛋白质可以减少体内水潴留,当身体没有足够的蛋白质,就不能很好地利用身体里的水分。高GI食物,会刺激大量胰岛素分泌,导致钠离子失衡。食用低GI食物,可以减少碳水摄入,钠离子摄入,减少水肿状况的发生。
除此之外,还要多喝水。因为缺水会影响身体代谢,不能很好地将多余的水分排出,容易水肿。建议减脂期,每日摄入水量在2L以上,促进新陈代谢,帮助体内水分排出。
避开寒凉食物
三伏天高温高湿,为了消暑解渴,都很喜欢喝冰镇饮料或冰镇食物。但是,这些食物进入身体后,容易使内脏受寒,引起身体健康问题。身体受寒湿侵袭,容易阻滞经络,影响气血运行,养成痰湿体质(易胖体质),导致肥胖。
建议,饮用温水或温度适宜的饮品,冰镇饮品放温后饮用。
少吃刺激性食物
刺激性食物容易引发肠胃问题,出现腹泻,便秘等病症;导致上火,出现粉刺,痘痘等;引发情绪问题,如容易发怒,暴躁,情绪失控等。三伏天,气温高,湿气大,食用刺激性食物,还会加大这些影响,对体质很不利。建议三伏天保持清淡饮食,避免刺激性食物的摄入。
饮食卫生
1、外出采买必须戴口罩,挑拣食材带手套,过后要用流动水、洗手液(肥皂)充分洗手。尽量不用脏手摸眼睛、鼻子、嘴。
2、肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟,剩菜剩饭再次食用前要彻底加热。
3、加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开,避免交叉污染。
4、要到正规的菜市场、超市等采购食材并做好个人防护。不购买、不食用野生动物等“野味”,不自行宰杀活畜禽,不烹饪来源不明的畜禽肉及其制品。
5、不囤积食物,易腐烂的果蔬应现吃现买,不吃超过保质期的食物。
6、做好的食物尽快食用,若不能及时食用,熟食在室温下存放时间不超过2小时,并保持其中心温度维持在70摄氏度。
三伏天的减脂饮食,你学会了吗?希望大家可以在三伏天平安吃瘦,健康减重不反弹!一起减脂吧!
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