生物课的时候，我们学的关于光合作用的知识点第一步就是光能被叶绿素吸收，叶绿素在植物生理中有着非常重要的位置，可以加强作物的氮肥管理，提高氮肥利用率，而且，对人体还有非常大的优势是，是能够阻断黄曲霉素对人体的伤害的，如果我们不小心吃到了黄曲霉素超标的食物，可以多食用叶绿素高的，如绿叶菜等，是能很好的预防给身体带来的损害的。
那么，果蔬在培育的过程中，如何检测叶绿素并且提高叶绿素？可以使用叶绿素检测仪，能做到及时的检测植物中叶绿素的含量，植物营养的情况等，做到即时的了解果蔬的真实生长情况，前面说到叶绿素可以提高氮肥的使用率，使用叶绿素检测仪的话也是可以了解氮肥是否施加过多，从而造成不必要的农药残留问题，更利于保护环境，是一款十分适合用于日常农业耕种中的仪器设备。