鄂托克是内蒙古鄂尔多斯市的一个旗（旧称鄂尔多斯右翼中旗），位于内蒙古自治区鄂尔多斯市西部，北靠杭锦旗，南临鄂托克前旗，西隔甘德尔山与乌海市相邻、隔黄河与阿拉善盟和宁夏回族自治区相望，东与乌审旗接壤，全旗总面积平方公里，被誉为鄂尔多斯“西大门”。
鄂托克旗自然风光优美，是西鄂尔多斯国家级自然保护区、恐龙遗迹国家级自然保护区的自然属地，广袤的草原、雄浑的沙漠、怡人的温泉、静穆的乌仁都西峰与四合木、半日花等珍稀植物显放异彩。人文历史久远，是成吉思汗圣火文化传承之乡和阿尔巴斯白山羊绒原产地，阿尔寨石窟、百眼井群等人文胜景彰显魅力。
鄂托克旗境内主要有都斯图河和黄河过境两大水系，地下水资源丰富，多为氯化钠类型或硫酸盐类型，矿化度为1—3克/升，周边无任何工业污染，水质清澈、纯净，发展绿色食品工业条件得天独厚，适宜鄂托克旗螺旋藻养殖生产。
鄂托克旗地处鄂尔多斯高原西部，土壤类型主要是风沙土和草甸栗钙土；其次有零星分布的灰色草甸土与强度侵蚀的淡栗钙土，土质较好，境内有丰富的天然碱资源，有被列为世界三大生长螺旋藻藻种的察汗淖尔碱湖，螺旋藻喜高温（25℃—36℃）、高碱（pH8.6—9.5）的生长环境，适宜在螺旋藻养殖。
鄂托克旗螺旋藻养殖园区自然环境属于典型的大陆性气候，干旱少雨，风大沙多，夏季炎热干燥，冬季寒冷，常有冷空气侵袭。全年日光照时数在—小时，太阳辐射能—千卡/平方厘米。年平均气温3.9℃—6.8℃，无霜期—天，年降水量40—毫米，相对温度为38%—48%，光、热资源良好，紫外线强烈，气候生态适宜螺旋藻种植。
鄂托克旗螺旋藻的发展及荣誉:
年，鄂托克旗开始试养螺旋藻。
年，鄂托克旗螺旋藻产量达到吨，占中国总产量的20%。
年，鄂托克旗统一规划开始建设螺旋藻产业园区。
年，鄂托克旗螺旋藻区域生产面积公顷，产量达吨。
年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“鄂托克旗螺旋藻”实施农产品地理标志登记保护。
地理标志地域保护范围:
鄂托克旗螺旋藻保护范围为，内蒙鄂尔多斯市鄂托克旗螺旋藻产业园区，产业园区位于鄂托克旗哈马太嘎查境内。
年，鄂托克旗螺旋藻园区生产藻粉产量吨。
年9月，鄂托克旗螺旋藻产业园区申报为“内蒙古自治区农牧业产业化示范园区”。
年，鄂托克螺旋藻产业园藻粉产量达到吨。
年7月27日，鄂托克螺旋藻入选中欧地理标志第二批保护名单。
鄂托克旗螺旋藻的特点:
1，鄂托克螺旋藻产业园区，选择在阳光充足，光照条件良好，排水良好的地区。养殖用水符合GB《生活饮用水质标准的规定》，环境空气质量应符合GB-《环境空气质量标准》所规定的二级标准。
2，鄂托克螺旋藻品种为钝顶螺旋藻和极大螺旋藻。螺旋藻生长于水体中，呈蓝绿色或墨绿色，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。
3，鄂托克旗螺旋藻是一类低等植物，细胞结构原始，且简单，是地球上最早出现的光合作用植物，已有35亿年历史。
4，鄂托克旗螺旋藻含有特有的藻蓝蛋白和螺旋藻多糖，且含有丰富的叶绿素、维生素及矿物质含量。脂肪含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。蛋白质含量高达60—70%，是优秀的纯天然蛋白质食品源。