不知不觉已经是冬天了,冬天虽然凉爽，但也非常干燥。老一辈人认为，寒冷天气到来前，应该多吃肉，以增加身体的脂肪储存能力，从而温暖过冬。当然人们现在的养生意识非常强，不会像从前那样多吃肉，但也在用别的方式度过寒冬。
入冬后的日子天气会一天比一天冷，要滋养身体，首先应该选择正确的食材。俗话说：“冬天要补黑”。因此在冬天，记得多吃黑色食物。黑色食物含有大量矿物质和花青素，可以调节身体的活力，更好地帮助身体抵御寒冷的冬天，生活中有很多黑色食物。建议多吃“黑三宝”：
1、黑米
黑米也被称为“补血米”和“长寿米”。只听这两个名字，就知道黑米的营养价值有多高了。黑米所含的维生素b和许多矿物质和微量元素是普通大米的六倍。此外，它还含有丰富的花青素、胡萝卜素和叶绿素，在冬天多吃黑米，可以帮助提高身体的免疫力。
2、黑木耳
黑木耳被称作“铁状元”，是家喻户晓的补品。它滑嫩可口，富含氨基酸、蛋白质和丰富矿物质等，有助于补充营养，增强人体免疫力。
3、黑芝麻
深秋时节，芝麻正处于收获季节，到了冬天，就可以做成各色美味的佳肴享用了。黑芝麻虽然个头小，但含有大量蛋白质、维生素a、维生素E、钙、铁等营养成分。适当的食用对身体也有好处。
黑芝麻的吃法有很多种，但最好的一种就是最近热腾腾的九蒸九晒黑芝麻丸。如果你存在家族遗传性脱发的问题，那这个老字号黑芝麻丸就是你的不二选择。年老店值得信赖，安全有保障。它就是——鹤年堂“九蒸九晒黑芝麻丸”
老北京常说：请去同仁堂买药丸、药粉、药膏和药丸。讲究汤药的是鹤年堂。要算时间，北京的老字号首先要数“鹤年堂”。它由元末明初著名诗人、医疗保健专家丁鹤年创作。鹤年堂建成15年后，故宫才建成。年来，它见证了北京及其人民的成长。
当然，这些年来，鹤年堂留下了许多故事：民族英雄戚继光多年在战场上厮杀搏战，身体也是疲惫不堪，使用了鹤年堂的膏药后，他高兴地为鹤年堂题字：“调元气，养太和”乾隆年间，乾隆活到89岁，是中国历史上最年长的皇帝。当时，鹤年堂的客栈老板王圣一向乾隆赠送了一副养生膏。后来，这种长寿膏被煮沸后每天服用，并被用作御用膏药。
多年来，历经风风雨雨，鹤年堂始终屹立不倒，膏方是他们家的定海神针。事实上，黑芝麻丸是一种补品，《本草纲目》记载“百日服黑芝麻，百病皆除。一年不饿，二年白发回黑，三年重生”。
现代医学也证明，黑芝麻富含卵磷脂和天然黑色素，其钙含量也很高。一小把黑芝麻比几根猪骨头更能补钙。这款黑芝麻丸，软糯香甜，咬一口也不会散开。还可以看到里面的芝麻粒。
它越嚼越香，由蜂蜜添加制成的，透露着蜂蜜独特的甜味。这可能是最接近零食口味的药丸味道！九蒸九晒，其实就是古代“九转”炼药法的精髓。经常看古装剧的朋友都听说过。事实上，“九转还*丹”是一种由不同草药经九蒸九晒制成的神奇药物。
九蒸是指每次煮3小时，分段煮9次，以去除黑芝麻的干燥和热量。保证吃了不会因为干燥和炎热而上火。九晒是指每次烹饪后，再次取出黑芝麻进行烘干和翻面。整个过程持续一个月。在完全蒸干后，黑芝麻将被手工研磨制成。
大师们将精制蜂蜜和黑芝麻粉混合在一起，然后用手擀成黑芝麻球，用金箔包裹，然后密封在罐头中。黑芝麻丸不仅符合中医“以形补形”的理论，而且因其营养成分也备受西医推崇。更重要的是，这是一种饮食疗法，不会对身体产生任何不良影响。
当孕妇怀孕时，吃黑芝麻丸可以补充钙和身体。我们的中医认为，婴儿的头发又黑又亮。对于平时有脱发和白发的朋友来说，每天吃黑芝麻球更有益。老祖宗注重长期调理，长期食用可以改善头发的生长。家里的老人可以把它当作补品。它不油腻，味道也不甜腻。
近两年来，黑芝麻丸很受欢迎，许多品牌都在做，不过已经为大家试过了。这个有年历史的中国品牌比其他品牌更便宜，质量也更有保障。古老的食谱是九蒸九干，所以我认为这是一个不错的选择。