By抹茶16
用料
茼蒿一斤蒜三瓣生抽适量盐适量白糖一勺辣椒一个油适量
做法步骤
1、准备好所需食材
、茼蒿清洗干净并切成小段
3、放入锅中焯下水
4、加入少许盐使其颜色更翠绿
5、开始准备酱汁：生抽适量加入一勺白糖
6、放入蒜末辣椒并浇入热油
7、将茼蒿放入盘中浇入酱汁搅拌均匀
8、拍上成品图，一道快手又美味的凉拌茼蒿就完成了。
茼蒿的营养功效
1.美化肌肤：要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。
.养心：茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。
3.整、通肠健胃：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。
4.去除胆固醇：茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。
5.降血压利小便：茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。
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