By微轻疯
用料
青椒半个胡萝卜半根洋葱一小块鸡胸肉1块鸡蛋1个千张张生抽1勺蚝油1勺色拉油适量
做法步骤
1、备好食材,鸡胸肉我买的半成品
、把食材都切成丝备用
3、煎个蛋
4、锅底刷油,把食材一起倒入锅中翻炒片刻放入一勺生抽,一勺蚝油,继续翻炒
5、翻炒出锅
6、把张千张放在一起铺好,再把食材铺上
7、铺好之后把它从一头卷起,千张是薄的千张。所以我选择放张,一张怕撑破
8、低脂千张鸡肉卷好啦
小贴士
鸡胸肉,你们也可以用新鲜的鸡胸肉。这样的话、鸡胸肉先腌制一下。腌制好以后先炒鸡胸肉然后再放蔬菜
青椒的营养功效
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
.解热、镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
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