果树生长必需的17种元素具有唯一性、缺一不可性和无可代替性。依据每一种元素对作物的不同作用，适宜“木桶原理”的“短板效应”，即一只木桶的盛水量，并不取决于最长的那块木板，而是取决于最短的那块木板。
对于果树而言，17种必需营养元素的缺失或不足，都将影响果实的产量和质量，反而会增加成本，降低收入。树靠根，根靠土，地上只不过是树的“末梢”，地下才是树的“根本”。果树从生到死，自始至终都固定在同一个环境中，一不会说话，二不会走动，扎根于土壤一直在吃喝拉撒。所以说，解决土壤问题，注重地下管理，才是解决果树管理的根本问题。但是，我们很多果农往往是舍本逐末，本末倒置，治标不治本。
如果说17种营养元素组成果树生长的“木桶板块”，那么土壤则是组成木桶结构的“底板”。木桶无底，其它皆不足以言表。土壤的温度、湿度、酸碱度、透气性等不仅影响作物对元素吸收和利用，而且搭配不合理，元素之间也会“打架”，一旦“打架”，组成木桶的各个板块之间就会产生“裂缝”，同样会出现“短板效应”，甚至比短板更糟。
什么是元素“打架”？元素“打架”就是元素之间的拮抗作用。
元素之间不仅存在着协同和促进作用，同时也存在着抑制和拮抗作用，说白了就是元素之间的“相生相克”。
我们先用“氮”元素来做个比喻:氮(N)，大量元素，其对果树的生理功能:它是蛋白质、氨基酸、核酸、叶绿素、维生素、生物碱、植物激素的重要组成部分，也是人工补充在果树体内含量最高的一种元素，对果树来说，它的作用主要是长根、长枝、长叶，促进细胞立体性分裂。氮素缺乏，株小，叶*，茎红，根少，质劣，老叶先*化，叶片大而不厚，绿而不黑。
氮素过多，抑制果树对钾、铁、硼、锌、镁、钙、铜的吸收，因而果树虚旺，枝长叶薄难成花，抗逆性能差，腐烂和流胶叶发*，果实容易产生裂果病、日灼病、水心病、苦痘病，贪青晚熟不着色。硼可以促进钙的吸收，钙和镁有双向互助吸收作用，镁和磷具有互助依存作用，而磷与锌却不能同补，硼与铁有拮抗作用。
果树生长的必需营养元素之间，有的是“朋友”，有的是“敌人”，有的“形同陌路”，但果树的健康生长对它们却都离不了，因此，在施肥过程中，元素的合理搭配非常重要，既不能顾此失彼，也不能偏东向西。
裂果，主要发生在果实膨大期，膨果分为第一次和第二次膨果。
膨果的前四大元素是氢、氧、碳、氮。其实，这四大元素是构建和维持生命不可或缺的最基本元素。有很多果农，发现天旱少雨，就大水漫灌。膨果期要求控水，一怕根系窒息死亡，二怕果实裂果褪色。所以，在果实膨大期，或者隔行浇水，或者小水勤浇。
水是生命之源。一个水分子含有两种不同的元素:氢和氧。一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。膨果期浇水，本身并没有错，错就错在浇空水。帕斯卡“桶裂”实验可以很好地证明液体压强与液体的深度有关。打个比方，杯子盛水，一是靠水杯的容量，二是靠水杯的硬度。水多而水杯小，容易溢出；水位高则压强大，水杯容易破。
补钾，增加果实的个头和色度；补钙，增加果皮的韧性和强度。所以，在浇水的同时一定不能忘记对钾肥和钙肥的补充。硼锌同补，增糖增重，膨果期叶面喷施硼和锌，既能够增加果实籽粒的饱满度和果实的重量，更能提高果实的糖度和营养的传输力。
氮是植物激素的重要组成部分，也是果实膨大最主要元素。但是，氮抑制钾、铁、硼、锌、镁、钙的吸收，偏施氮肥，将会导致果实贪青晚熟不着色，甚至会褪色裂果。万事万物，相生相克。对于每一种元素，既要知其利，也要知其害。