植物免疫诱抗技术作为一种新型的绿色防控技术，通过提高作物自身免疫力抵御外界不良因素的危害，对作物生长具有独特的影响。大量的试验示范结果表明，植物免疫诱抗剂适用于粮食作物果树、蔬菜等不同类型的各类作物，对作物具有多种作用，可减轻作物病害的危害，减少低温寒害影响，促进作物生长、保证质量和产量的提升。
例如，近几年(-年)大量的田间试验示范表明，植物免疫诱抗剂氨基寡糖素对不同作物具有以下作用：
一是诱导抗病。
通过诱导作物产生大量的抗病因子，有效预防病*、真菌、细菌等病原物侵染，从而减轻病害。
二是诱导抗逆。
通过调控植物在寒冷、干旱等逆境条件下的生理生化机能，极大降低逆境对植物的损伤，从而减少不良环境因素对作物的影响。
三是促进生长。
通过调节作物体内代谢平衡，促进根系对养分的吸收，提高叶绿素代谢水平，从而调节光合效率，促进作物生长。
四是改善品质。
通过提高植物叶绿素含量，提高维生素C、可溶性总糖的含量，降低可滴定酸含量，从而改善农产品品质。
五是促进增产。
通过降低病害、逆境对作物的影响和为害，提高植物光合效率、促进植物器官分化和养分积累，从而提高作物产量。
六是提高农产品耐储藏性
可改善农产品表皮等组织结构，从而达到保鲜作用，并可降低储藏病害的发生。
科学使用植物免疫诱抗技术，可解决农业生产中的一些突出问题：
一是用于预防农作物病害。
用于预防农作物病害，特别是用于植物病*病等难以防治的病害的预防与控制，可以显著减少化学农药的使用和控制病害;结合杀菌剂的使用可有效防治草莓辣椒、西瓜等的多种土传或根部一些疑难病害。
二是用于提高农作物抵抗逆境的能力。
科学使用植物免疫诱抗剂，特别是种子苗木以及植株处理，可提高水稻、玉米等粮食作物和苹果、梨等果树的防寒、抗冻、壮苗、保花保果能力，能够在农作物的防灾减灾中发挥作用;大量田间试验表明，植物免疫诱抗剂氨基寡糖素既可用于北方预防倒春寒、干、干热风等灾害性天气对苹果、梨、枣、甜樱桃、小麦、棉花、玉米、马铃薯等作物的影响，也可用于北方冬春季设施农业和南方冬种瓜果的抗低温促生长。
三是用于提高农作物单位面积产量。
用于提高粮食和经济作物的单产，特别是在蔬菜和瓜果上合理的使用可以延缓植株早衰，延长产品的采收期，显著提高单产和商品率，促进农民增产增收。
四是用于改善农产品品质。
合理使用植物免疫诱抗剂氨基寡糖素，可以增加苹果、梨和脐橙的甜度，提高果实的品质和商品价值，促进农民增收。
五是用于延长农产品的货价期。
如用植物免疫诱抗剂氨基寡糖素处理荔枝、龙眼、芒果等水果，可提高其耐储藏性，延长货价期，促进储运和销售。