女人年过30会面临快速衰老的问题，一般到了40岁就能很明显的区分女性日常的保养情况。更加注重自己肌肤的女性会显得更加的年轻，而相反，不注重保养的女性会老得更加快，今天和大家分享一道能够延缓衰老的菜。这种“碱性食物”女人最适合吃，口无异味，头发乌黑，皮肤也细嫩！这就是空心菜，空心菜是一种非常健康的绿色食物，含有丰富的维生素和多种植物精华，常吃能够帮助增强皮肤弹性，延缓衰老。对女性的保养健康有很重要的作用，一起来看看小编做的虾酱炒空心菜吧，非常的简单美味！
虾酱炒空心菜
By丹霞
配料：
虾酱20克、空心菜一把、蒜少许、花生油30毫升、精盐少许、虾酱一勺
烹饪步骤：
1.空心菜洗干净。
2.准备虾酱蒜切末
3.蒜末放入锅里，用油煸炒相
4.然后放入空心菜大火翻炒。
5.乳片刻后放入少许的盐即可。
6.然后虾酱翻炒均匀即可出锅。
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食用功效1、通便：空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。2、降脂减肥：所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。3、美容佳品：空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。4、防暑解热：它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解*作用。空心菜性凉，菜汁对金*色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排*、防治痢疾。
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