1.细胞中的水份子有哪些存在方法，甚么是联合水，影响成分有哪些?
水在细胞内紧要呈束缚水（也称联合水）和自在水，在生物学中束缚水和联合水做为一个观念，与自在水相对。束缚水是指严密吸附在胶体颗粒或生物大分子表面不能挪移的水，自在水是指不被吸附而也许自在挪移的水。不论是束缚水仍然联合水，它们都是与自在水的区分相对的，并没有显然界线。自在水也许做溶剂，承载百般生物化学反映。
因此在细胞生物学中，在确定领域内自在水/联合水的比值是影响代谢行动强盛的一个紧急成分。代谢越强盛，自在水/联合水比值也相对越高，但细胞遭受窘境钳制的时辰，该比值就会下降。
2.曾经晒干的种仔细胞内自在水多仍然联合水多?为甚么说烘干或炒干种子得到的主若是联合水
曾经晒干的种仔细胞内联合水多。自在水存在于种子的毛细管之间，很不褂讪，在0℃时就会结冰，能随外界湿度和温度的改变而增添或削减。即使自在水增添，种子的呼吸就会加速，种子堆的温度抬高而烂坏种胚。联合水是保持性命行动不行缺乏的构成部份，这类水份存在于种仔细胞内，它与卵白质等胶体物资联合地对照稳重，也很褂讪，在常温下也不会流失，也不会加速种子的呼吸影响。干种子中自在水曾经不存在，烘烤的热量翻开联合水中水份子同其余物资的化学键，使其游离最后流失。因此说经过外界加热抬高温度，烘干或炒干种子得到的主若是联合水。
3.自在水/联合水比值越小，抗热性越强的旨趣是甚么?
自在水/联合水比例的巨细，决计着细胞或生物体的代谢强度∶比值越大，即自在水的相对含量越多，代谢越强;反之，代谢越弱。生物的抗性与之相悖，即两者比值越大，抗性越弱;比值越小，抗性越强。
抗热性目标有受伤温度、致死温度、单元面积气孔数、原生质透性4个目标。温度是影响植物成长、发育的紧急处境因子，植物的抗热性是植物体内形状结媾和一系列生理生化进程归纳营用的效果。卵白质做为性命物资具备很紧急的影响，窘境下卵白质的褂讪性与抗逆性亲昵关连。在高温下植物可溶性卵白含量与植物抗热性呈正关连。卵白质的亲水性强，卵白质含量高，联合水比例增添，抗热性增加。
4.细胞中的钙、钠、镁离子有哪些影响?
钠能保持动物体内血浆晶体浸透压，保持细胞平常体积，介入产生动物细胞的静息电位和行为电位;钠细胞表里的浓度差，是部份小分子化合物积极输送的动力，钠还也许推进盐生植物的平常性命行动。钠还在C和CAM路径植物光合营用中起紧急影响。
钙介入产生生物体内的组织组分，如植物细胞壁和动物骨骼、牙齿等构成成份，还也许介入细胞记号转导。血钙浓度介入肌肉萎缩，与部份细胞行为电位迸发关连。钙有解*影响，是某些水解酶的活化剂。钙与细胞破裂关连，介入有丝破裂纺锤体产生。
镁是叶绿素分子的构成成份，镁是光合营用和呼吸影响中多种酶的激活剂。镁能介入卵白质的合成。在多种酶中起静电屏障影响。另外，镁仍然染色体构成成份，在细胞破裂中起影响。
5.微量元素铁、锰、硼、锌、铜、钼离别在生物体内起甚么影响?
铁介入光合营用、生物固氮、呼吸影响等生理进程中关连色素和铁卵白构成。二价铁离子和三价铁离子的彼此变化能起到电子传送影响。此中特为紧急的是，叶绿体某些叶绿素的合成须要铁，因此缺铁时会产生新叶叶片和叶脉缺绿，全叶白化。
锰是很多酶的活化剂，譬如过氧化物酶等。锰使光合营用中的水份解为氧。缺锰时，也会产生叶脉缺绿，并伴有小坏死点在新叶或老叶上浮现。
硼与甘霖醇、甘霖聚糖等产生细胞壁半纤维素构成成份。硼与花粉产生花粉管萌生和受精有亲昵瓜葛。缺硼会致使油菜"花而虚假"和棉铃"有蕾无铃"。
锌是很多酶的构成成份或活化剂，如谷氨酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、碳酸酐酶等。锌介入IAA合成，锌是IAA生物合成前体物，是色氨酸合成须要的色氨酸合成酶的构成成份。缺锌会使植物幼叶和茎的成长碰壁，产生所谓的小叶症和丛叶症。
铜是一些氧化复原酶如抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶、超氧化物歧化酶等的组分。介入光合营用电子传送。缺铜会致使叶黑绿，坏死点从嫩叶尖沿叶缘散布至基部，产生叶片弯曲乃至零落。
钼是硝酸复原酶和固氮酶中钼铁卵白的构成成份。
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