叶绿素铜钠盐因而桑叶为资料，95%乙醇为溶剂讨取叶绿素，再经由皂化、铜代、成盐制成的自然绿色素。我司有纠正型叶绿素铜钠盐，耐酸性强，平稳性强。
暗绿色或墨绿色液体，具备特别气息。易溶于水和乙醇溶液，水溶液为透亮的青葱，随浓度增高而加深，耐光、耐热，平稳性较好。
叶绿素铜钠盐具备自然绿色植物的色彩，叶绿素铜钠盐在固体食物中平稳性较好。
威伦
WELLLAND
叶绿素铜钠盐色素可运用在冷冻饮品（食用冰除外），蔬菜罐头，熟制豆类，加工坚果及籽类，糖果，焙烤食物，饮料类（包装饮用水类除外），果蔬汁(肉)饮料（包罗发酵型产物等），配制酒，果冻等。
一般厂家供应的叶绿素铜钠盐在PH6的溶液中有积淀形成，威伦WELLLAND业余临盆耐酸性强的叶绿素铜钠盐，为您筛选适宜的产物！
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