叶绿素只有绿叶菜中含的最多，叶绿素包含有更多的光的能量，是所有植物生命的基础。叶绿素的植物含有很高的氧，可清除身体累积的*素，帮助净化肝脏，造血、防癌、抗癌、抗感染。之所以专家推荐，每天一定要摄入足够的绿叶菜！！
但是，漫长的冬季，特别是北方，安全的绿叶菜还是很少；大棚子，往往比大地有更多的病、虫害，所以用的农药往往更多，特别是给孩子吃，还是自己种植补充好。
自动供水的芽苗菜种植，可以让现代忙碌的人们非常简单的，完成24小均匀，给7-11层芽菜盘串联供水的繁琐工作。1尺见方的9层架子，放在阳台或客厅的一个小小角落，种植的7盘芽菜，可以解决5口之家，1/3的蔬菜供应。
5元钱的麻豌豆，种植后，收获4盘豌豆苗，给宝宝吃最好的方法是包饺子。
香椿高端芽苗菜，含的植物蛋白仅次于榴莲，是蔬菜之最，与动物蛋白不同，属于碱性食物。全年可重种植，2元钱种子，长一大盘香椿芽苗，大点的宝宝也非常爱吃；特别是佐早餐，开食欲，一盘芽苗全家吃可以吃2-3顿，吃多少采多少。
香椿芽苗，炒鸡蛋，拌豆腐，可以出许多美食......
2.5两的黑豆，生一大盘黑豆苗，生长周期6-7天，顿五花肉，几乎人人爱吃！
水萝卜苗，含有非常多的花青素，保护眼睛，降低血脂，保护心脑血管非常有益，生长期只有6天，味道非常鲜美，每天都可以自足供应，可以蘸酱吃也可以糖醋凉拌。
小油菜苗，生长期约7天，也可以蘸酱生食，榨汁喝，也可以与萝卜苗一起糖醋凉拌。
紫苏苗，清香脆嫩，适合加在各种拌菜中，具有药、食、保健兼具的多种功效。
油葵苗，不加盐爆炒后，浇清淡的调料汁，具有葵花籽的清纯香气，含有最丰富的维生素E，是抗衰老的最佳芽苗菜。
空心菜苗是孕妇和小宝宝的最佳保健菜，可以清胎*，宝宝的许多疾病和胎*相关。
成熟的空心菜，几乎在所有农贸市场有售，但空心菜也是虫子爱吃的植物，生长周期只有6天，农药多来不及分解就上市了，所以孕妇和宝宝要芽苗菜。空心菜芽苗用水淖后，切碎蒸鸡蛋，浇汁食用，味道都不错，清淡清香。
给大家健康，我们的快乐！！
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