你好,夏天
helloSummer
二十四节气···小满篇
有人说,满足的状态是刚刚好
幸福的状态是比刚刚好再多一点
祝你每天都有“小满”的状态
年5月21日,星期六
农历:四月二十一
小满,在每年5月20日至22日之间,是农历二十四节气中第八个节气,意味着夏熟作物籽粒开始逐渐饱满,但尚未成熟,田野间苦菜欢长,麦秋可以上场了。
小满到了,“吃苦”的日子也来了
大家是不是很好奇
放着好日子不过
为什么非要“吃苦”?
告诉大家,这个“苦”必须吃!
5种苦菜
1、芦笋
芦笋又被称之为石刁柏、龙须菜,是芦苇刚刚长出来的幼嫩部分,低热量、营养价值高,如富含蛋白质、氨基酸、多种人体所需矿物质,维生素。
2、芜菁
芜菁又名大头菜。中医认为,芜菁性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,具有开胃下气、祛湿解*的作用。
3、苦瓜
苦瓜具有清热解*、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
4、苦菊
苦菊含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,能够清热、凉血、解*。
5、莴笋
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、明眼目、利小便、解*等功效,另外,莴笋叶含有丰富的维生素和叶绿素,叶绿素有“绿色精灵”的美誉,能润肤美容、清洁口腔。
制作这些美食,你还需要它们的帮忙
正所谓,无“料”不欢
小满养生
从吃“苦”开始
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