公益中科 http://baidianfeng.39.net/qwzj/深夜食堂、半夜放毒,我们时不时地都会在饥肠辘辘的晚上接收到这样的暴击。明明晚上的时间最长,夜晚和胃口都年轻,怎么就能因为“太晚了吃会胖”就能抑制一颗吃货的心?
可是事实如此:错误的睡前食物,不仅会长一些不必要的脂肪,还可能会使熬夜对身体的损伤加倍,皮肤也会因此变差(高盐、高糖的食物)。
其实,重点并不在于什么时候吃,而是你吃了什么,Wearewhatweeat这句话并不是没有道理。如果晚上选择比较健康的食物,填饱肚子只是第一步,帮助你恢复、增肌减脂才是良心。
话说到这,没理由不介绍一些晚上、睡前(不要太晚,不然胃的压力大)可以吃、放心吃的食物了,下面“无负罪感”号列车发车,不讲养生,只讲实力!
1、南瓜子
夜间小零食,最好就是能满足两项要求,一是满足口腹之欲,二就是能让身体放松,方便入睡。而南瓜子正好完美适配。
一份南瓜子(克)含有每天人体所需镁含量的50%,镁是健身人士不能缺少的矿物质,帮助蛋白质合成、肌肉收缩都缺不了,还能提高补钙的效率!而镁的另一个重要作用就是使人感到放松,所以和牛奶一样,是助眠的好帮手。
微咸的南瓜子,是薯片的最佳替代者,下次想要一边吃零食一边看电视节目,就吃它吧。
2、黑巧克力
黑巧克力的好处火辣君提过好多好多次,它的脂肪含量和糖分含量都比一般巧克力低这点相信大家也都get了,另外它的抗氧化物(延缓衰老、保护皮肤的功效)是红茶的4倍,每克重含有53.5毫克之多。
那黑巧克力之所以适合晚上吃,更是因为它被证明可以:
降低血压(比高糖零食和肉类更适合晚上)
抵抗炎症(适合练完恢复吃)
改善情绪(晚间助眠)
选的时候要选可可含量70%以上的哦,如果觉得微苦可以配一杯牛奶,中和一下口感。
3、冰冻蓝莓
在一天结束的时候,吃冰过的蓝莓能给你一种清爽的感觉。冷冻蓝莓,其实不仅不会损伤蓝莓的组织,还能保证蓝莓的口味和本身的香味,只要放在零下17度以下,就能保存3个月之久!大家有没有试过呢?
低GI的蓝莓可以延长饱腹感,虽有沁甜的口感但实际可以控制血糖,每克只有42卡的热量也很适合在晚上作为零食来吃。
如果还在怀念夏天的冰爽口感的话,把酸奶和蓝莓冻起来,加一点蜂蜜,几个小时就可以当作解油腻的轻食了~
4、开心果
开心果在中医的角度来看,算是可以滋补的食品,它可以温肾暖脾、治疗贫血和拉肚子;而每克中含20微克维生素A、59微克叶酸、毫克钾的高营养价值,又能满足健身后的补充需要。
别名叫作“必思答”、“阿月浑子”的开心果,和其他食物不同的地方还在于,它富含“精氨酸”这种人体必需的氨基酸,一些健身氨基酸补剂中也会以它为主要成分,经常吃一些开心果,连补剂的钱都能省下来了!
剥壳还会增加进食时间,增加饱腹感
5、热牛奶加蜂蜜
这个可以说是非常接地气的搭配了,别看它普通,功效丝毫不输什么国外的进口货、超级食物。
热牛奶一直被当作助眠的必备,而加入蜂蜜之后,可以帮助我们吸收额外的糖,促进血清素的形成、帮助氨基酸吸收,说人话就是从生理和心理的角度能够帮助安定,提高睡眠质量,促进健身恢复。
6、无花果
无花果借着季节的优势,最近大有替代牛油果成为新网红的趋势,其实它也比较适合晚上吃。
绿色无花果最常见,也最好
无花果的果肉中含有柠檬酸、脂肪酶和蛋白酶,对消化帮助有奇效,润肠通便效果一绝,所以饭后觉得还缺点什么塞牙缝的可以选择它。
像蓝莓一样,它也有着抗炎消肿的作用,训练之后对抗肌肉劳损就可以吃无花果(对嗓子肿痛也有帮助)。
7、海苔
吃甜的有罪恶感的话,没问题,还有海苔。要说最轻的零食,说海苔大概没人不同意吧。这个没什么重量的食物,富含叶绿素、各种矿物质,能清除人体垃圾;虽然不能提供热量和脂肪(这不正好?),但维生素A、B高到令人发指,被称为“维生素宝库”。
*插播一个冷知识:海苔都是紫菜,但紫菜不都能做海苔哦,海苔一般都是条斑紫菜。
为了不会每次吃太多导致盐分摄入过量,火辣君建议大家可以做个煮鸡蛋或者蒸蛋羹,用两块巴掌大的海苔一拌,什么都不用放就可以做一顿完美加餐了。
有了这份“深夜餐单”,火辣君打赌你追剧看书的晚上嘴巴不会寂寞了,吃一段时间,来跟火辣君说说看有没有瘦啊~