冬季要多食此菜，排出毒素，体重悄悄降，皮肤也更细腻
吃青椒可以补充维生素和矿物质，可以有抗老化的作用对于抑制黑色素的形成有好处，可以抗衰老；吃青椒可以有预防牙龈出血的作用，对于缓解贫血是有好处的，所含的叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
由于在青椒当中含有较高的丙醇二酸物质，从而在一定程度上对我们的肌肤有着不错的滋润作用；另外在青椒当中还含有一定的维生素以及蛋白质，对我们的皮肤有着一定的润泽作用。
健康搭配
青椒炒土豆，其中维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，能帮助美白祛斑，还能降低血液中的胆固醇，维持血管弹性，进而有效预防动脉硬化，冬季要多食青椒炒土豆，排出毒素，体重悄悄降，皮肤也更细腻。
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