导读:果蔬杂粮一个都不能少,“多吃四黑”,补充营养又养颜美容。
每个人最怕的是自己未老先衰,干枯的头发,憔悴的面容让人难以接受,所以痴迷于化妆品、护肤品来养护。
但是你知道吗?黑色食物可以加快新陈代谢,食物才是最好的抗衰老之品。颜色越深营养价值越高,吃的食物越黑越健康。
那么,养颜美容的食物有哪些?怎么吃更好?教你几招,快来学学吧!
“多吃第一黑”:黑米俗称“贡米”、“长寿米”等等。
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、纤维素、B族维生素、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,还含有钙、磷、铁、锌、锰、铜、钾、镁等多种圹物质,所以它是一种理想的营养保健食品,是抗衰美容的滋补佳品。
黑米中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
研究表明,米的颜色越深,表皮色素的抗衰老效果越明显,因此,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
推荐菜谱:黑米粥
:黑米克、红糖少许、水适量。
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1、黑米淘洗干净,放在冷水里浸泡小时,捞起沥干水分。
2、锅中加入约毫升冷水,将黑米放入,先用大火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
、待粥浓稠时,放入红糖调味,再煮片刻,出锅即可食用。
“多吃第二黑”:黑豆有(豆中之王)的美称。
黑豆中含有丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效。
黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时促进体内多余水分以及废物的排出。
黑豆吃法很多,用黑豆搭配谷物熬粥是不错的选择。
推荐菜谱:黑豆粥
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黑豆克、大米克、盐克、油和鸡精少许。
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1、黑豆提前浸泡6个小时。
2、把大米淘洗干净,再加入清水,再将洗好的黑豆放入锅中,用小火煲1小时左右,煲至黑豆软烂。
、最后加入盐和鸡精调味,出锅即可。
“多吃第三黑”:黑枣
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化。
黑枣含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多,有极强的增强免疫力的作用。
推荐菜谱:黑枣粥
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黑枣1克、大米克、精盐克、鸡精克。
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①、将黑枣洗净去核,切成小块。
②、大米去杂,洗净,备用。
③、锅内加水适量,放入大米、黑枣共煮粥,熟后调入盐和鸡精调味即可。
“”多吃第四黑”:黑芝麻
黑芝麻中富含的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,起到增强记忆力的作用。
适当的补充维生素E可以起到润肤、养颜美容的作用。
推荐菜谱:黑芝麻糊
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黑芝麻50克、糯米粉20克、白砂糖和清水适量。
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1、将黑芝麻淘净后沥干水分,取炒锅倒入黑芝麻,开小火不断翻炒,直至炒出黑芝麻的香味,即可盛出备用,火不能开大,以免炒糊;再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿,盛出备用。
2、将黑芝麻打成粉,倒入小锅中,倒入适量清水拌匀,以没过黑芝麻为宜。
、将锅放在电磁炉上加热,一边搅拌一边倒入糯米粉。
4、煮开后加入白砂糖,搅拌至融化后即可。#美食周计划#
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